Av naturen

Jag gillar verkligen att använda de saker man kan få från naturen. Ta bara fläderblommor, de kan man göra väldigt god saft av. Igår var jag ute på eftermiddagen och plockade några liter blommor. Dessa blandade jag med kokande vatten, skivade citroner, socker och citronsyra som fungerar som konserveringsmedel. Dessa få ingredienser ger mycker god flädersaft. Men man får vänta tre dagar på att de ska bli klart, måste ligga och dra till sig innan man kan börja servera det. Så i övermorgon kommer jag att dricka en del saft.